Les Viandes

Servies avec frites & salade

Le Pavé de Rumsteak

sauce Roquefort ou Beurre maitre d’hôtel, ou poivre -

17 €

tartare de Boeuf Façon Thai

Coriandre, oignons, cornichons, câpre, sésame, sauce soja, piment - Frites & Salade

19 €

Le Burger Du chef

-Steak haché 180G, fromage de Curé nantais, lard, oignons, salade, ketchup et mayo maison - Frites & salade

17 €

Parmentier de Pulled Pork

Efficlohé de porc mariné aux épices, au miel de Clohars et jus de pomme de Clohars - Salade

19 €